Crêpes frisch von der Platte – süß, herzhaft, beides
Dünner Teig, heiße Platte, Nutella oder Schinken-Käse. Crêpes funktionieren als Empfang, Messe-Snack und Winterdessert – schnell in der Hand, wenig Geschirr, vegetarisch und herzhaft in einem Truck. Allein stark, neben Eis oder Flammkuchen noch besser.
- Ausgabe
- bis 180 Crêpes / Stunde
- Gäste
- 50 – 800
- Auch drinnen
- ja, Platte ohne offenen Grill
- Stellfläche
- 4 × 3 m
Passt zu
Crêpes für …
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Geht süß und herzhaft aus einem Wagen?
Ja. Zwei Platten, zwei Teige – niemand muss sich entscheiden.
Sind Crêpes eine Hauptmahlzeit?
Als Empfang und Snack ja. Für eine Sättigung am Abend kombinieren wir mit Burger, BBQ oder Flammkuchen.
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